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El Figón de Antón nuevo colaborador rojillo

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El Figón de Antón nuevo colaborador rojillo

Escrito por RSD Alcalá

José Antonio “Antón” con su nuevo local en Alcalá de Henares, se suma al proyecto social rojillo. 

En pleno centro de Alcalá de Henares y en un local acogedor, el Restaurante Figón de Antón se convierte también en punto de encuentro para los aficionados y familias rojillas para deleitarles con sus estupendos guisos y especialidades que no puedes dejar de probar.

Con menú diario y una carta única en la ciudad, prepárate para degustar los mejores platos de uno de los cocineros más galardonados. Tortillas especiales de patata con cebolla, yema de corral, bacalao al ajo arriero, ibérico con chistorra capeada…; croquetas melosas de Jamón ibérico, bacalao al ajo arriero, boletus, del día…; patatas con huevos rotos de jamón ibérico o chistorra, cabrales y jamón, bravas tipo milhojas, de golpe, chistorra…; excelentes guisos como Fabada asturiana, fabes con almejas, garbanzos con gambón en salsa vizcaína, verdinas con mariscos mixtos…; Arroz meloso de marisco, de boletus o vegetariano, negro con almejas, con almejas y jerez…; y sus súper especialidades en Cachopo de buey, cachopo con toke cabrales, pitu caleya asturiano, pitu astur tempura, carrillada ibérica salsa vino/miel, merluza a la sidra con almejas, merluza rellena de centollo, bacalao al pil-pil o en tempura…

Todo ello decorado con los mejores postres caseros: arroz con leche, carbayon de Oviedo, tarta de queso única, frixuelo relleno de pastelera, natillas, tarta de la abuela o variados de la casa…

Y todo ello regado con los mejores vinos nacionales con denominación de origen: Rioja, Rivera, Castilla y León, Rueda, Albariño, Madrid…

No lo dudes y pásate cada día por el Restaurante Figón de Antón en Calle Encomienda nº.24 de Alcalá de Henares. Teléfonos de Reserva 910 218 972 y 604 108 543.

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